نام انگلیسی: Ornamental Cabbage, ornamental Kale
نام علمی:Brassica oleraceae
کلم تزئینی از گیاهان همیشه سبز و زیبا ست. ارتفاع و گستردگی آن در واریتههای مختلف (پاکوتاه ، پابلند) متغیر میباشد و برگها طیف وسیعی از رنگهای قرمز، سفید، صورتی و سبز را دارا میباشند. که از لحاظ شکل برگها به دو صورت تقسیم میشود: واریتههای کلم با برگهای لبه گرد و بدون بریدگی ( لب صاف)، کلمهای زینتی دارای برگهای چین خورده ( لب فری)